2009年5月10日

市場の野菜

市場の野菜

タンザニアでの生活について。。。

みなさん、やっぱり食事のことが気になっていますよね?(←かなり一方的な質問ですみません)


初期の投稿で少しタンザニアの食事について書きましたが、今回は市場の風景をほんの少しだけですが写真で紹介して、いくつかの野菜についてコメントしてみたいと思います。

日本で普段食べる野菜ってタンザニアでも食べられるの?

という疑問があると思いますが(私も行く前はそう思っていました)、答えは「YES」です!ほとんどの野菜が食べられます!



私の任地からバスで2時間くらい行った所にあるNDANDA(ンダンダ)という町です

この写真に写っているものは

タマネギ (Kitunguu、キトゥングー)

 (一般的に手に入りやすい野菜の筆頭!トマトと2大巨頭を成します!売っている場所によって大きさがかなり違います!すっごい小さいものは調理しづらいので大きいものを狙います!色は紫色です。日本のタマネギより切った時の目にしみる感じがキツイ気がします、焦)


トマト (Nyanya、ニャニャ)

 (一般的に手に入りやすい野菜の筆頭!タマネギと2大巨頭を成します!いつもお世話になっています!美味)


ジャカイモ (Kiazi、キアジィ)

 (これも手に入りやすいです!ある北海道出身の隊員は「タンザニアのジャガイモは北海道のものと同じくらいおいしい」と言っていました!それってスゴイ褒め言葉ですよね!?実際とてもおいしいです!)


ピーマン (Pilipili hoho, ピリピリホーホー)

 (必ずあるわけではないです。私の印象は日本でのものより肉厚で苦さが少ない、です!とても好きです!値段は少し割高感がありますが)


キャベツ (Kyabechi, キャベチ)

 (ちょっとレアキャラです。そして値段も高い!正直私は自分で買って食べたことがありません。でも味は本当においしいかったです!)




2枚目の写真に写っているもので紹介するのは

オクラ (Bamiya、バミヤ)

 (けっこう売っています。本当においしいです!!!)


カボチャ (Boga、ボガ)

 (時期がありますが、売ってます!大きくて一人では食べきれません!カレーに入れたら最高でした☆)


ナス (Bilingani、ビリンガニ)

 (大きいです!日本で見ていたものよりも形が丸いです!味は薄めというかあんまり味がない感じです!てんぷら最高です)


バナナ (Ndizi、ンディズィ)

 (デザートの果物バナナだけでなく、メインのおかずになる甘くないバナナがあります!いろいろな料理法があっておいしいです!)



タンザニア北部のキリマンジャロ州(あの有名なキリマンジャロ山がある州です)のサメという町に同期のみゆき隊員を訪ねて行った時の写真です。野菜市場の風景です





みゆき隊員が店のおばちゃんと話をして買おうとしているものは、、、ココナッツです!!!


ココナッツは Nazi、ナジィ と言います。本当にいろいろな料理に使います!なのでどこでも売っています☆



これもうちの村ではありませんが、市場のトウガラシ売り場!!すごい迫力ですよね


こんな感じで野菜はいっぱいあります。
今日も大地の恵みに感謝です!!

2009年5月10日

髪を編む

髪を編む

ブログの写真でお気付きかと思いますが、タンザニアについてから私は髪を伸ばしています!

気づけばもう1年以上。。。

髪の長さが人生で最長になったは言うまでもありません。

水が好きなだけ使えるわけではないので、髪を洗うのも平均すれば3日に1回

(ちなみにお風呂に入る時の1回あたりの水使用量は私の場合は髪を洗わない日は5Lくらいで、髪を洗う日は15Lくらいです!)みなさんどのくらいか興味があったら5L、15Lとかバケツに取ってみてください!

去年11月、12月(こちらで一番暑い時期)には頭がかゆくてかゆくてって時もありました。

日本の皆さんには「不潔」と言われてしまうでしょう(笑)

にも関わらず私は髪を伸ばしている。

その理由はというと、、、

「髪を編みたいから」です!

首都ダルエスサラームのような都会でも、私の任地の村のような田舎でも多くの女性が髪を編んでいます!タンザニア文化では一応、女性のおしゃれということになっていますが、男が髪を編んだからと言って、それがタブーのように見られることはありません。

(もしかしたら、社会的に認められない場面もたくさんあるかもしれませんが、私が知る限りでは)


タンザニア隊員でも女性、男性問わず髪を編む人は結構います!

日本人が髪を編むと

Unapendeza (ウナペンデーザ) 

(女性に対して)かわいいね!(男性に対して)かっこいいね!

(原義は「愛するに値する、好ましい」という意味の表現です。全般的に似合ってるねって意味になります)


と言ってくれるタンザニア人のみんな。本当にみんな褒め上手です!


私も去年12月に学校が年度末の長期休暇の期間に一回髪を編んでみましたので、その時の写真を載せます~載せるのがかなり遅くなってすみません


髪を編む前(首都ダルエスのサロンに行きました)


編んでもらっている最中(この人は本当に編むのが上手です)


半分完了(いろんな化粧品が後ろの棚においてあります。恐るべし首都ダルエスサラーム)


完成


ちなみに編むのにかかった時間は約3時間、編み代は5000シル(約500円)でした!田舎では1000シル(約100円)で編んでくれるとか。人件費が本当に安いことをこんなところでも感じます。

日本だったら2、3万円すると聞いたことがあります。


次回は学校が学期末の長期休暇になる6月に編もうと思っています!


2010年になったらバッサリ切って、短髪で日本に帰国しようかなと思っています!


2009年5月10日